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« Les Khmers aident les Khmers »: Des employés de PPM et Confirel se mobilisent pour les soldats et les réfugiés

Date de publication: 08 janvier 2026 / Nourriture / Author : ATH Sokren

Environ une centaine d’employés de Confirel et de PPM ont choisi de sacrifier leurs jours de congé, samedi et dimanche en décembre, pour fabriquer et emballer des milliers de sachets de biscuits nutritionnels Appetine Senior destinés aux forces armées en première ligne et aux réfugiés cambodgiens, dans le cadre de la campagne « Khmers aident Khmers » lancée par la Fondation Kinal. Ces biscuits, proposés en trois saveurs – prahok, banane et mangue – sont conçus comme des en-cas riches en protéines, vitamines et minéraux, facilement transportables sur le front. Un seul sachet peut remplacer un repas complet, a expliqué le Dr Hay Ly Eang, fondateur de PPM et de Confirel.

En deux jours, les volontaires sont parvenus à produire près de 9 000 sachets d’Appetine Senior et de gingembre confit, ce dernier étant également apprécié pour ses vertus sur la santé. Pour soutenir l’effort, la Fondation Kinal a diffusé un visuel « PPM–Confirel est solidaire avec les héros militaires et les réfugiés », accompagné d’un QR code « Kinal Foundation Refugee by S.S » destiné à collecter des dons pour l’achat de matières premières et la fabrication d’aliments pour les soldats et les familles déplacées, la majorité des contributions provenant des employés eux-mêmes.

Le 20 décembre 2025, l’équipe conjointe PPM–Confirel, au nom du Dr Hay Ly Eang, président de la Fondation Kinal, a remis 4 064 sachets de biscuits Appetine Senior et de gingembre confit, ainsi que 1 275 flacons et boîtes de médicaments de PPM (dont Alox, Septiderm, Polivit et Kinal Family) à Son Excellence Say Sam Al, vicePremier ministre et ministre de lAménagement du territoire. Celuici est chargé dacheminer ces produits vers les soldats et les réfugiés touchés par linvasion thaïlandaise le long de la frontière, illustrant la volonté du secteur privé cambodgien de se tenir aux côtés des forces armées et des civils dans cette période de crise.